Introduction to food safety & nutrition

食品安全與營養概論

開課代號
Z100E001
開課學校
臺北醫學大學
開課學期
113學年第1學期
開課日期
2024/9/9
面授課程
無安排面授課程

課程簡介

以磨課師教學方式介紹有關食品安全與營養概論相關知識,內容包括介紹食物農藥殘留,食品檢測,營養與老化及成年人的營養。

開課系所
營養學院(學士班)
學分數
0.5
授課教師
趙振瑞
課程選讀費
2700元
課程時間
非同步上課(每週更新課程)
選讀名額
10

修課注意事項

為全英語全遠距課程。