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國立臺灣師範大學臺師大網路大學辦公室
Introduction to Food Safety & Nutrition

食品安全與營養概論

開課代號
Z100E001
開課學校
臺北醫學大學
開課學期
111學年第1學期
課程綱要教師資訊
開課日期
2022/9/12
面授課程
無安排面授課程
臺北醫學大學課程已於9/6 17:00截止報名

課程簡介

以磨課師教學方式介紹有關食品安全與營養概論相關知識，內容包括介紹食物農藥殘留，食品檢測，營養與老化及成年人的營養。

開課系所
營養學院學士班共同整合課程
學分數
0.5
授課教師
趙振瑞
課程選讀費
1700元
課程時間
無
選讀名額
15

修課注意事項

適用對象：生物醫學與健康相關領域
學習考核：學習心得報告，線上學習歷程
全英語課程

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