Introduction to Food Safety & Nutrition

食品安全與營養概論

開課代號
Z100E001
開課學校
臺北醫學大學
開課學期
111學年第1學期
開課日期
2022/9/12
面授課程
無安排面授課程

課程簡介

以磨課師教學方式介紹有關食品安全與營養概論相關知識,內容包括介紹食物農藥殘留,食品檢測,營養與老化及成年人的營養。

開課系所
營養學院學士班共同整合課程
學分數
0.5
授課教師
趙振瑞
課程選讀費
1700元
課程時間
選讀名額
15

修課注意事項

適用對象:生物醫學與健康相關領域
學習考核:學習心得報告,線上學習歷程
全英語課程